Hyldemjød
Den velkendte sommerduft af hyldeblomst og en god fyldig smag
Eftersmagen er lang, med en solid basis af lette bitterstoffer.
Sødmen er i den nedre ende. Serveres isafkølet som aperitif, eller dampende varm af små krus.
Nyd hyldemjøden kold med f.eks vaniljeis og friske jordbær dyppet i chokolade.
Ingredienser: Vand, dansk honning, hyldeblomst og gær
vejl. 15% alkohol
